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2011年11月 2日 (水)

河井寛次郎・創太展【11月3日~7日】にて、石臼で挽きたての抹茶を

碾茶と石臼です。

青山茶舗笠岡店では炉開きにあたるこの時期、
 
店内にて、碾茶(抹茶となる茶葉)を石臼で挽いた『抹茶』ご試飲していただきます。
 
本日、臼の試運転。
  
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今回、挽きたてのお抹茶の試飲は、河井寛次郎・創太展【11月3日~7日】の展示期間中です。
  
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そして、河井創太先生の作品でお抹茶をご一服。
  
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碾茶は他の茶葉とは少し趣きが違いますよ。
  
形状もそうですし、香りとかも・・・
   
しかし挽きたては!とても良い香り!色鮮やか!
      
・・・でも少しづつしか抹茶になりません。
 
Dsc_0064

 
というわけで、石臼をゴロゴロと回す体験?もできますよ。
  
※ そして・・・青山茶舗倉敷店『互茶』では
 
11月11日(金)・12日(土)・13日(日)の予定で
 
店内にて、碾茶(抹茶となる茶葉)を石臼で挽く体験をしていただく予定でございます。
 
倉敷にお越しの際は、お立ち寄りくださいませ。
 

 

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